Le prestazioni della regola di fustellatura richiedono che la struttura dell'acciaio sia uniforme, la combinazione di durezza di lama e lama sia appropriata, le specifiche siano accurate e la lama sia temprata, ecc. La durezza della lama di una fustellatrice di alta qualità il coltello da taglio è solitamente significativamente più alto di quello della lama, il che non solo facilita lo stampaggio, ma fornisce anche una maggiore durata della fustellatura.